Холодильний стіл Bering-2400 — Modern Expo

Професійний холодильний стіл з нержавіючої сталі. Велика холодильна камера обсягом 442 літри.

Збільшене робоче місце кухаря — 2,4 метра завдовжки — дозволить вільно працювати 2-3 кухарям.

Розміри камери дозволяють зберігати не тільки м'ясні заготовки, а й овочі, форми та заготовки з тіста, водорозчинні спеції, емульсії. Купуйте холодильний стіл Bering-2400 якщо ви розраховуєте дійсно на великий потік клієнтів.

Модель Bering-2400, крім розмірів, має ті ж основні характеристики, що й всі столи з лінійки Bering:

• Для забезпечення щільності прилягання дверей
  столу до корпусу, використовується ущільнювач
  з магнітної вставкою.
• Петлі-доводчики, при відкритті дверей на 90°
  та більше, дозволяють безперешкодно вести
  завантаження столу харчовими продуктами. При
  відкритті дверей менш ніж на 90° петля-доводчик
  сама закриває двері і щільно
  притискає її до корпусу.
• Навантаження на кожну полицю до 50 кг.

• Стільниця, внутрішні полиці та кронштейни
  з нержавіючої сталі AISI 304;
• Дверцята, ящики, панелі усередині та зовні з
  нержавіючої сталі AISI 430;
• Задня стінка — оцинкована сталь;
• Ніжки з нержавіючої сталі, регулюються по висоті;
• Поглиблення на дні захищає від витікання рідин.

• На кожен відсік в комплекті йде одна
  решітчаста полиця з нержавіючої
  сталі AISI 304 розміром:
  570x375 мм (для моделей 700 мм), або
  470х375 мм (для моделей 600 мм);
• Навантаження на кожну полицю до 50 кг.

• Суцільна пінополіуретанова ізоляція
  товщиною 60 мм;
• Експлуатація при температурі
  навколишнього середовища від +12 до +40 °С

• Холодильний агрегат знаходиться в окремому відсіку,
  закритий знімною панеллю,
  що полегшує доступ до агрегату
  при сервісному обслуговуванні.
  

• Вентильоване охолодження;
• Розміщення випарника між відсіками
  забезпечує рівномірну температуру
  по всьому обсягу.