Апарат для приготування пончиків РОСС
- Опис
Апарат для приготування пончиків кільцеподібної форми "ФЕ-3,0/220-С" РОСС з харчової нержавіючої сталі.
Дозування тіста і формування кільцеподібної заготовки проводиться за допомогою ручного дозатора (в комплект не входить). Перевертання пончиків та їх виїмка з ванни робиться вручну.
Основним елементом апарату є фритюрниця. Тому, крім пончиків, даний апарат можна використовувати для приготування картопля фрі, м'яса та інших страв.
Потрібну температуру масла автоматично підтримує терморегулятор.
Апарат має високу продуктивність, так як для його запуску треба мало часу і він може працювати в безперервному режимі.
| Назва характеристики | Значення |
|---|---|
| Ємність бака фритюрниці, л | 16,5 |
| Кількість масла для смаження, л | 9 |
| Час первісного розігріву, хв. | 40 |
| Максимальна споживана потужність, кВт | 3,0 |
| Напруга мережі змінного струму, В | 220 |
| Діапазон регулювання температури масла, °С | 100...180 |
| Габаритні розміри, мм: | |
| - довжина | 630 |
| - ширина | 500 |
| - висота | 660 |
| Маса (без масла), кг | 18 |