Тепловая витрина Sorrento-T для горячих продуктов
- Описание
Тепловая витрина Sorrento-T
(Смотрите также: универсальная тепловая витрина для суши, пиццы в торговых центрах Verona Cube-T)
Специализированная витрина для горячих продуктов и блюд класса Sorrento, способная поддерживать температуру товара на уровне от 30 до 90 градусов. Продукты обрабатываются дополнительными инфракрасными нагревателями. Вентиляция внутреннего объема витрины позволяет создавать внутреннюю «паровою баню» для равномерного распределения температуры и не позволяет скапливаться пару. Автоматика поддерживает стабильный уровень воды в системе для «паровой бани» (нужно подключать витрину к водопроводу).
Механический термостат. Дополнительный индикатор температур внутри витрины. Ударопрочное покрытие. Столешница и выставочная площадь из нержавейки, что важно. Гнутое стекло витрины поднимается вверх и надежно фиксируется газовыми микролифтами.
Sorrento-T пользуется хорошим спросом среди кафе, ресторанов, отелей и других торговых заведений работающих с пищевыми продуктами, которые после приготовления нуждаются в хранении при высоких температурах для сохранения своего товарного вида и вкусовых качеств.
При заказе комплексного холодильного оборудования для супермаркетов, наша фирма предоставляет бесплатные услуги 3D моделирования ваших торговых объектов (входит в Договор).
| Название витрин | Sorrento-T (тепловая) |
|---|---|
| Длина, мм L | 1320 |
| Ширина, мм | 1100 |
| Высота, мм | 1250 |
| Температура окружающего воздуха, °С | +10..+32 |
| Температура в полезном объеме, °С | +30..+90 |
| Напряжение, В | 220/240 |
| Мощность потребляемая, Вт | 3100 |
| Площадь выкладки, м2 | 0,7 |
| Масса загружаемого продукта, не более, кг | 50 |
| Масса, кг | 140 |
